直击云南的乡镇菜市场,太多东西我们都没有见过
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时间:2017-12-03 14:01:16 作者:这是 阅读:0
"云南乡镇的菜市场可谓物产丰富,各种新鲜的瓜果蔬菜和肉类,还有很多新鲜玩意,不要说吃了,就是见都没见过。
这里集市上卖的东西都比较便宜,野味土货不少,下面就一起来逛逛。
苤菜根,味道浓,拿来炒猪肉、牛肉、鸡肉,非常下饭。
这是茴香,不少人讨厌它的味道,但是用它包饺子,做面条都是不可多得的美味。
蚕豆,和腊肉一起煮汤,一定不要把壳去掉了。
河里的小鱼小虾。
野生大芫荽,在泰国,这是常用的香料。
芭蕉花,炒鸡杂,再就是和鸡一起煮。
糕粑粑,一到中秋家里就会蒸糕,取步步高的意头,现在年轻人几乎都不做了。
米干、米线,这最适合拿来做早餐了。
这是用豌豆做的凉粉。
这是用荞面做出来的荞糕。
野生木耳,拿回家洗洗就可以炒着吃了。"