世界各国的国宴主食，每一道都独具风味，最喜欢的还是中国美食！
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时间：2017-12-03 11:41:14 作者：国宴 阅读：0
国宴说起来很严肃，其实不外是一种饮食文化与民风民情的展示，不同国家和民族文化背景不同，饮食习俗也千差万别，所以各国的国宴也因地因民族而异，五彩缤纷。
墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食， “托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香，整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人开眼界。
英国菜的特点是油少而清淡，讲究花样，注意色、香、味，“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜，是英国人待客的佳肴，这是用牛腰部位的肉再加鸡蛋、牛奶和面与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。
日本人自称为“彻底的食鱼民族”，日本国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节，日本人称生鱼片为“沙西米”，一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片，开宴时，让你看到一缸活鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。
法国国菜：法式焗蜗牛
法国菜是西方国家中最负盛名的一种，法国国宴上还常有名菜––烤蜗牛，它的制作很特别：将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎，拌以黄油，调味之后，把肉塞回壳内，放在特制的瓷盘，送进烤箱烤，食用时油还冒着泡，香气扑鼻。
满汉全席是中华菜系文化的瑰宝和最高境界，满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席，满汉全席上菜一般至少一百零八种，分三天吃完，满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。大家觉得哪个国家的国菜最好吃？
