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冬季为一年之中最进补最好的时机,过时不候啊!只是进补也需要依据个人的体质来做出对应的食补,不是所有的食补方子都能适用。也不一定需要要名贵的食材才会得到食补的效果,冬季最常见的一种食材红薯,合理利用它就能直到食补的作用。
1. 老姜洗净,拍扁、切片。
2. 地瓜洗净去皮,切块。
3. 把地瓜、姜片放入锅内,在加入水(水量稍微淹过地瓜即可),放入电锅蒸。
炖鸡汤
用料 花椒 姜三片 五个鸡腿 豆芽 香菇 玉米 鸡精一勺 盐一勺半
锅里倒少量油,将大料花椒姜片炒热后,将焯好的鸡腿倒入继续翻炒
在电饭锅里放入描述中剩下的材料,调料,并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅
打开煲汤键,煮大约一个半小时,鸡汤就会软烂了。 汤味美极了!