【自制蒜蓉辣椒酱】好吃下饭，简单易学，自己学着做，其实也不难
时间：2017-11-30 09:21:32 作者：豆酱 阅读：0
主料：红辣椒五斤、黄豆酱三袋、西红柿四个、盐六两、大蒜一斤、糖六两、味精六匙、米醋两袋、元葱四个。
1、红辣椒洗净，切开，放绞肉机里。
2、绞碎（自己灵活掌握粗细大小）。然后倒入盆中。
3、将洋葱，蒜处理好放绞肉机中。
4、绞碎。
5、倒入刚绞好的辣椒中。
6、将西红柿绞好，放入，按比例加盐，糖，味精。搅拌好。
7、按比例加米醋和黄豆酱，拌匀就可以了。
8、自己准备干净的瓶子，装好，冰箱能保存一年。
