煎饼竟然还能这么做
时间:2017-11-30 06:01:01 作者:面糊 阅读:0
1.彩虹糖草莓煎饼
食用材料:
面粉150克,鸡蛋两个,草莓适量,彩虹糖适量,白砂糖2勺。
步骤:
1.把鸡蛋打到碗里,加面粉和白砂糖,均匀搅拌。
2.待锅烧热,刷上一层油,把搅拌好的面浆倒入锅内摊开。
3.把提前切放好的草莓放到还未凝固的面糊上,撒上彩虹糖,小火煎至面糊凝固,翻面稍微的煎一下就可以出锅啦。
2.柠檬芝士煎饼
食用材料:
松饼粉150克,牛奶150毫升,奶酪30克,黄油20克,柠檬半个,鸡蛋两个。
方法步骤:
1.把黄油和奶油奶酪隔水软化,把柠檬切片,挤出水。
2.先将鸡蛋打碎,然后加入牛奶、奶油奶酪、黄油、柠檬汁、松饼粉搅拌均匀。
3.记住不用放油,用汤勺舀一勺面糊从高处慢慢倒在锅里,让面糊自己流成圆形。面饼表面开始起泡变硬时,用铲子翻看一下是否变黄,变黄即可翻面,再煎半分钟左右就好了。
3.奶香苹果煎饼
食用材料:
苹果1个,牛奶半盒,鸡蛋一个,面粉适量。
方法步骤:
1.将苹果切成薄片,放入牛奶,鸡蛋和面粉一起搅拌。
2.锅内放少许油,待锅烧热,将面糊倒入锅内,一面剪好以后再翻另一面。
看到这里都学会了吗?赶紧到厨房去忙活起来,给孩子做一份可口的煎饼!