南瓜这么做比南瓜饼还好吃,沙沙的香软,每一口都好吃到心里去!
时间:2017-11-30 00:01:19 作者:南瓜 阅读:0
今天小编要教大家做一道小零食,这道小零食就是蛋黄焗南瓜,酥香酥香,沙沙的香软,每一口都好吃到心里去,赶紧来学起来,明天周末就做来吃,享受美好的下午茶时光。
蛋黄焗南瓜的做法 1、准备材料:南瓜、咸鸭蛋黄、干淀粉、糖、盐
2、将南瓜清洗干净切段备用
3、撒薄盐,静置15分钟左右,沥出水份,吸干备用
4、将南瓜段裹上薄薄的干淀粉
5、锅内热油,7分热后加入裹好干淀粉的南瓜段,炸到外表变硬即可,不要炸的太老,南瓜会软塌,出锅沥干油
6、将熟咸鸭蛋黄碾碎
7、锅内留薄油,加入咸蛋黄和半勺白糖,看到油起沫后,倒入炸好的南瓜段
8、小火裹均匀即可出锅,大概1分钟左右即可