奶茶好喝,但是说实话外面买的添加的东西都很多,虽然喝起来很满足,却是比较容易胖的。其实奶茶也是可以自己在家里做的,做法简单,也不需要添加太多添加剂,但是喝着超级满足。
自己在家做奶茶,其实材料就用茶叶和纯奶就行,茶叶选择红茶,再加点蜂蜜,玫瑰花,要使要简单的做,可以只放点冰糖。
准备个小锅,可以用煮牛奶的那种,将牛奶放进去加热,直到感觉有点热,将冰糖放进去,加热至融化。此时可以关火了,然后将茶叶放进去,直接用茶包也行。牛奶的温度会慢慢的将茶叶泡开,等牛奶变色了,就可以取出茶叶,装进杯子里面了。
自制奶茶有个缺点,就是即便是加了冰糖也不那么甜,不过这样也显得健康一点。
选择茶叶的话一般用红茶就好,不过为了容易清理,可以直接用茶包。牛奶以纯牛奶为好,尽量是原味的,这样喝着比较纯。