到北京某地出差认识了几个新朋友,看他们朋友圈中竟然发现了非常有趣的一件事,那就是连续不断地有在"幺妹火锅"吃饭的合影,我和几个同事打算去尝尝看。听说这家店的火锅味道特别好吃,口感很好,而且食材新鲜,只要是好吃健康的美食,只要吃饭时间够用,人再多也来排队。
到了幺妹火锅门口,亲眼见证了什么是"冰火两重天",幺妹火锅生意非常火爆,每张桌子都是坐满了人,而旁边的美食店竟一个人没有,这对比很明显。
他们家的锅底品类很多,经典麻辣锅、浓郁番茄锅、养生菌汤锅、激情藤椒锅等,我们选了麻辣的,火锅不就是要麻辣才够爽嘛。服务员还向我们推荐了几道特色菜。首先上的是锅底,看看这满锅的红色,实在是太诱人了。
很快配菜也相继端上来,我和同事打算等着全部的菜上齐后,发个朋友圈,留几张完整的美食照片,也馋馋我们我们的朋友,哈哈。这菜品,这颜值,从刀工都能看出味道的好坏。一瞬间,我的朋友圈被大家刷屏了。
菜上齐后,我们迫不及待的想一尝幺妹火锅的味道,听说锅底精选了几十种配料反复炒制,并加入中草药配方,难怪如此麻辣有劲且回味悠长。而且肉之类的产品似乎都经过了特殊的颜值处理,味道新鲜且独具特色。