肉沫四季豆
作者:唐梅 candy
创建时间:2016-10-25 12:39:10
用料:
肉沫 200g
四季豆 适量
葱姜蒜 适量
淀粉 适量
步骤:
0. 一勺生抽,一勺淀粉,一勺料酒,腌制肉沫,均匀拌开。
1. 四季豆切成小颗粒状。
2. 姜蒜葱小米椒。切碎备用
4. 肉沫乘出来备用。
6. 炒出香味倒四季豆。炒四季豆的时间稍微长一点,这里准备一小碗水,边炒边往锅里加水,一点一点的加,这样熟的快,四季豆颜色也好看。炒的时候也要适当加盐。
7. 四季豆熟了就把炒好的肉沫倒进去,继续翻炒一分钟,撒点鸡精理即可出锅!
8. 完成