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自制卤味,回味无穷也就这么简单!

时间:2017-11-29 17:01:54 作者:卤味 阅读:0
卤味   也就   锅中  

自制卤味,回味无穷也就这么简单

没想到吧,喷香的卤味,自己在家也可以做出来!每每嘴馋想要,却又担心外面卖的不干净... ...看到大家这么苦恼,还是让小编来帮你们吧!

具体步骤

食材6个、豆干250g、藕250g、可乐500ml、老抽2勺 干适量、香叶两片、小茴香3g、十三香2g、桂皮2g、八角一个、麻椒5g 、少许

1. 豆干放锅中,锅中放少许,煎到金,表皮起泡泡就可以盛出来啦。

2. 豆干煎好就是这个样子,备用。

3. 煮熟后,剥皮备用。

4. 藕切片,大概3mm厚度就可以。

5. 豆干,藕,放入锅中,然后放入所有调料

6. 最后倒入一瓶500ml的可乐,开大火煮开,改小火煮15分钟。

7.晾凉腌制一宿,第二天就非常入味。

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