糯米想必大家都不陌生，一般家中的都有，糯米是很好的滋补食品，有补虚，补血，适于脾胃虚寒的人来食用。
但是糯米不宜与大枣一起食用，温中祛寒，今天小编我就教大家一个好办法，技能把鸡蛋的营养完全吸收又能吃上香糯的糯米，下面就让我们一起去看看吧！ 首先我们准备几个鸡蛋，洗净蛋壳。 糯米泡4小时以上，这样做出来的糯米更加容易消化。 糯米控水放入盘中，这是我自己加的配菜，加入一扫生抽。半勺盐，老抽，一勺食用油搅拌均匀。 用剪刀把鸡蛋剪开，把上边的蛋清倒出。 然后把调好的馅料，用小勺舀在蛋壳中。 摆在盘子上，可以用胡萝卜垫底，上锅蒸30分钟。 蒸好以后稍微晾凉一下即可食用，给家里人做的一人两个，还有一碗，挺好吃的。
