时间:2017-11-28 10:22:05 来源:美食生活家作者:喜欢吃点击:
在中国无数的特色美食当中,有一些除了当地人以外很难接受的食物,不过当地人却认为是“人间美味”,这就是饮食文化的差异,如果说到不同的国家,这样的差异就会更大一些。比如在中国东北地区就非常喜欢吃蚕蛹,而南方人却无法接受,认为是在吃虫子!
这种让人感觉是用水做出来的食物,在中国的大街小巷中,特别是一些夜市小吃街尤其常见,可是却感觉让人无法理解,为什么会有人喜欢吃这样的东西。如果仅仅是用水,当然做不出这样的美味,它是用木薯粉经过烹饪而成,这种特色的小吃叫炒凉粉。
在一些农村的大集上,这样的食物尤其会受到一些老年人的青睐,可能她们更喜欢吃这种比较软的口感,可是对于年轻人来说,这样的口感的确会有一点奇怪,因为它入口即化,让你感觉像是自己没有吃过什么东西一样,几乎用不到牙齿。
而它的调味相对也比较的简单,可是对于喜欢吃这种炒凉粉的人来说,想要吃到纯手工制作没有化学物质添加的美食也不那么容易,所以这种在农村大集上售卖的炒凉粉会更加的受欢迎,因为都是由农民自己在家亲手做成。这样的食物你能接受吗?
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