早餐黄金葱花饼，葱花香中夹着蛋香，味道绝对超乎想象！
时间：2017-11-28 10:02:15 作者：葱花 阅读：0
食材：
面粉300g、大葱1棵、盐2g、鸡蛋1个、食用油适量、水适量
【1】
面粉加入适量水和成面团，饧20分钟左右，不要太硬，和面的时候水要一点一点地加；
【2】
将大葱切成葱末；
【3】
取一半面团，擀成椭圆形的片，厚度大约6毫米，将1g盐均匀撒在擀好的面片上，并均匀抹上一层油；
【4】
将葱花均匀撒铺在饼上，从一头卷起；
【5】
锅中倒入少许油，将叠好的饼分成两段，放入锅中，中小火烙；
【6】
打散一个鸡蛋；
【7】
饼皮变色后刷上一层蛋液；
【8】
翻面后再刷一层，烙至金黄，出锅；
【9】
好了，出锅可以吃了，哇好香啊！
