你想用电饭锅做肉吗?注意那些想在冬天吃肉的胖朋友,今天教你一个窍门,用电饭煲做红烧肉的方法,在宿舍也可以吃大肉,鲜香过瘾,尽享美味的人生。
1、材料准备:
2、做法详解:
(1)将五花肉清洗干净后,切成片;然后,姜切片,葱切段。(五花肉尽量选择肥肉均匀一点的)
(2)锅中倒入清水,把猪肉放进去,再加几片姜和一点酒,煮两分钟。
(3)鱼肉煮熟后,生姜捞出,沥干备用。同时在小碗中加入酱油、糖、碗。
(4)姜葱电饭锅留在店内,然后上猪肉,调好的料汁也倒进电饭煲。
(5)倒入没过五花肉的水,加入两个八角茴香,启动电饭煲的烹饪功能,直到节目结束为止。
这其实是一个电饭煲版的红烧肉,这种做法可以说是很简单的,当煮猪肉时,用一小壶就可以了。最后,你也可以使用果汁的效果,会使红烧肉的酱汁儿更浓郁。