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吃货们的美食菜单里,怎么能少了鸡排呢。每次吃鸡排的时候,总是远远的就能闻到味道,喷香鼻,很诱人,让人忍不住想要吃个过瘾。吃鸡排还是到外面吃?这你就out啦。2分钟教你做美味大鸡排,在家随时都能做,鲜香美味。味道不熟在外面吃的。一起来动手做做看,厨房小白也能轻松搞定。
材料:鸡胸肉,新奥尔良粉,面包糠,鸡蛋,辣椒粉
做法:
1、首先要把鸡肉洗干净,用牙签在鸡胸肉上面扎一些小洞洞
2、鸡胸肉中加入新奥尔良粉,稍微的按摩一下,然后腌制两个小时
3、把腌制好的鸡胸肉沾上鸡蛋液,再裹上面包糠
4、锅中倒入适量的油加热,把鸡胸肉放入锅中炸,然后翻面
5、鸡排炸熟之后捞起来,沥干油分,撒上辣椒粉即可
鸡排容易上火,记得一定要喝凉茶,吃的时候配上冰冰的酸梅汤会更加的美味好吃哦。还可以沾上喜欢的酱料一起吃
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