台式卤饭这样做，吃了还想吃！
时间：2017-11-27 17:01:46 作者：卤肉饭 阅读：0
说到台湾主食，小编最先想到的就是台湾卤肉饭了！
卤肉饭在台湾是最寻常的国民小吃
普遍的程度可凡有人烟处必有卤肉饭
今天京百味姐，教大家制作一款非常适合在家做的卤肉饭
肉汁浓，肉片香
爽口入味的卤肉饭
也不一定非要去台式餐馆
自己在家这样做卤肉饭
好吃不腻，吃了还想吃 ！
准备食材材
五花肉、白砂糖、洋葱
香菇、鸡蛋、油
料汁汁
1小杯料酒，3汤匙生抽，2汤匙老抽，2杯水。
香料包
八角，桂皮，丁香，香叶，花椒，干橘子皮，姜
具体步骤骤
1、五花肉洗净剁块，在开水里焯2分钟，捞出沥干。料汁碗中拌匀。
2、锅里倒油，放糖翻炒融化，加入洋葱，翻炒，加入香菇，炒几分钟。
3、倒入焯好的五花肉，加入料汁，煮沸，放香料和熟鸡蛋，小火煮上90分钟。
4、取出香料包，转大火，收汁，大概5分钟就可以。
5、做好的卤肉浇在米饭上即可。
卤肉饭实在是太好吃了，一向不爱吃肉的小编，看到这道菜，都开始爱吃肉了，因为好吃又不腻，怎么吃，都好吃！
