土鸡炖蘑菇——营养滋补美食 轻松学轻松做
时间:2017-11-27 11:01:46 作者:适量 阅读:0
土鸡炖蘑菇食材介绍
土鸡半个,平菇半斤,粉条二两,葱适量,姜适量,盐10克,十三香3克,白胡椒粉适量,鸡精适量,胡麻油1汤匙,枸杞适量,香菜适量,味精适量
土鸡炖蘑菇的做法步骤
1、鸡肉洗干净剁小块
2、剁好的鸡肉块焯水备用
3、锅里面倒油烧热,放入焯好的鸡块翻炒
4、炒好后,加开水,(我倒在电饭煲里面煲的,按煲汤键就行啦)这时候加葱末,姜末,时间调了一个半小时,
5、平菇切根,洗干净焯一下水,备用
6、炖一小时二十分钟后,汤有点白色
7、放平菇,粉条,加盐,十三香,白胡椒粉,鸡精,味精再炖十分钟就行啦