现代人对吃的特别的挑剔，好多菜都吃不习惯。其实也可以自己学做几道菜，想吃的时候就自己做。
糖醋红曲排骨。好多人都喜欢吃糖醋排骨，其实糖醋红曲排骨也不错。需要准备好排骨，糖醋，红曲。把切好的排骨放下锅里去煮熟，通常排骨先要煮一下，因为这样熟的比较快。然后把煮好的排骨弄出来。在锅里加入料酒，白糖，红曲，然后再把排骨放下去。要让排骨充分的入味，就要把锅给闷起来。等入味之后就可以吃啦。
香菇扒油菜。要准备好香菇，油菜，白糖，蒜。把香菇切好后，先把香菇放下锅里去煮，等香菇煮的差不多后，然后可以加入白糖和蒜。之后再把油菜放进去，因为菜比较容易熟。等油菜熟后就可以出锅啦！这道菜的做法非常简单。
酒香茄子。需要准备好茄子，青椒，蒜和啤酒。茄子，需要去皮。把去皮的茄子切成小块的，先放下锅里去，然后再放入青椒和蒜。等茄子变软后，就可以加入啤酒。通常啤酒都要没过茄子。煮一会儿这道菜就可以出锅啦！
