在家diy一顿海底捞吧,太省心了,也非常好吃。素菜荤菜选择自己喜欢的就可以。还有各种口味的蘸料也要准备哦。快来看看如何制作的吧
1.准备食材,主料:姜片3片,桂皮1个,葱段3段,高汤块1块,素菜(生菜,千张,玉米,菌菇等)适量,荤菜(鱼丸,牛肉包心丸,芝士丸,海胆丸,亲亲肠,蟹肉棒)适量,肥羊片,肥牛片适量,盐1勺。锅内倒入大半锅水,把所有配料放入。如果有枸杞也可以放几颗。
2. 煮开后把丸子放入煮到飘起来。约3-5分钟。
3. 把羊肉牛肉放入,用带网筛的勺子把浮沫捞出。蟹肉棒最后放入。这个煮太久不好吃哦。
5. 10分钟,鲜美的海底捞,热腾腾的,开动吧。我喜欢把辣椒切末,和酱油,香油调成蘸料。再配上甜辣酱和XO酱~