干锅花菜，在家也能做出馆子里的热销菜！
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时间：2017-11-21 19:01:11 作者：花菜 阅读：0
食材：
五花肉少许、豆瓣酱少许、姜、葱、蒜、花菜。
做法：
先把食材改刀切好。
花菜浸泡后冲洗干净，分成小朵。
锅内放点油，下五花肉小火煸炒出油，放葱姜蒜炒香。
接着放花菜，继续小火煸炒，期间不要加水。
炒到差不多的时候把菜花推到一边，下豆瓣酱小火煸炒出红油。
红油出来后，把豆瓣酱与花菜炒匀，同样不能加水。
最后撒上香葱段，翻炒两下，马上关火。
装盘，没有干锅的小伙伴可以用其他容器替代。
