鸡蛋萝卜素饼
时间:2017-11-19 13:21:42 作者:鸡蛋 阅读:0
主料,面粉适量,胡萝卜一根,鸡蛋2个,盐适量,胡椒少量,橄榄油少量,糖少量。
鸡蛋萝卜素饼的做法步骤
1. 胡萝卜切片、切丝、切丁,加上鸡蛋、面粉、糖、盐、胡椒,顺时针搅散。
2. 达到黏糊且能流动的状态。如果不行,加少许水。
3. 平底锅内少许橄榄油,能将锅底沾上就行,一定不能多,要不早餐会很油腻。蛋饼一次性下一个汤勺的量,摇动平底锅呈圆形!诀窍是一定要让蛋饼薄,因为胡萝卜需要烹饪到熟,否则会有苦味!
4. 大功告成!