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用眼过度易疲劳? 8款食疗即可轻松搞定

时间:2017-11-11 10:42:54 作者:枸杞 阅读:0
枸杞   猪肝   功效  

身在职场的你,结束一天的工作之后,是不是感觉眼睛越来越容易疲劳呢?下面,给大家推荐几款保护眼睛的食疗配方

1、枸杞鲫

原料:鲫一尾(约2000克),枸杞10克。

制作:将鲫洗净去内,和枸杞一起煮

功效:一方用或其他代鲫也可。可防止近视眼,视物模糊现象

2、桃枣杞

原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。

制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许,隔炖半小时后备用。每日取2-3匙,打入2个,加适量蒸为羹。

功效:本方有益肾补肝、养明目作用。可治疗近视视力减退,或伴有健忘膝酸软等症者。

3、蛎蘑菇紫

原料:鲜牡蛎250克,蘑菇200克、紫30克,生姜、麻、味精各适量

制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫略煮,调以上述佐料,连下。

功效:此方具有滋肾养肝、补明目功效,善治近视,视物昏,或久病体虚昏目眩者。

4、生瓜子枣豆糕

原料:生米100克、南瓜子50克、红枣60克、豆粉30克、粳米粉250克。

制作:上述原料与枣共捣为泥,再调入些面粉,加适量,调匀做糕,蒸熟,一日完。

功效:有补脾益气、养明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。

5、枸杞炖猪肝

原料:枸杞子20克,猪肝300克,食、葱、姜、酒、淀粉各少许。

制作:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。锅烧,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹酒兑入原少许,收汁,勾入淀粉,汁明透即成。

功效:养护近视眼,缓解迎风流泪等症状

6、枸杞

原料:枸杞100克猪300克青笋(或玉兰片)10克100克,另炒佐料适量

制作:将猪洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待七成时,下人丝、笋丝煸炒,加入料酒、、食、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻即可。

功效:枸杞可滋补肝肾,润明目。猪富含质,通过补益身体,使气旺盛,以营养眼内各组织。

7、鸡肝羹

原料:鸡肝50克食、味精、生姜适量

制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸中氽一下,待鸡肝变色无时取出,趁势加入生姜末、食、味精,调匀即可。

功效:鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视

8、核桃

原料:核桃仁泥1匙、芝麻粉1匙、牛奶豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在锅内,用文火炒,待炒成微后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用漂洗后取出,放在锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。

功效:长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬,从而起到预防近视发生、加深的作用

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