使用烤箱：CRTF32K
作者：芒果很忙
材料：
#酥皮部分#
#泡芙部分#
黄油54g、水108g、低筋面粉68g、糖5g、盐1/4小勺、鸡蛋2个
#造型#
做法：
1、先做酥皮部分，准备材料。
3、加可可粉与低筋粉和成面团，最好和成圆柱状，冷藏。
6、关火后，快速将低筋面粉倒入锅中，搅拌均匀，至完全看不到干粉。
7、油面稍凉，到不致将鸡蛋烫熟的程度，少量多次加入蛋液，每次都搅拌均匀。
10、在烤盘上挤出圆形面糊。
11、酥皮面团切片盖在泡芙面糊上，酥皮面片要大，薄点比较好。
12、上下火200℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），上火200℃下火170℃烤10分钟，泡芙膨胀后，调至上火180℃下火170℃烤25分钟。
15、融化黑巧，在嘴巴部分画出鼻孔就可以了。
16、打发适量奶油，从底部挤入泡芙，就可以幸福地组合幸福的猪一家，开吃了。
小贴士：
1、可可粉可以换做竹炭粉，小黑猪也蛮萌的。
2、酥皮面团大一点才能盖住小猪全身，做出来比较好看。
3、烤箱上下火不能调的，前10分钟200度，后25分钟180度。
