每个有人都有自己独特回忆
想念一个城市
思念一方美食！
深圳这所城市给你的记忆
......
希望还在的老店能一直开下去
虽然老店越来越少
但依然有很多老店还在坚持着
给无数深圳人带来
01威记肠粉
很多深圳人都知道的肠粉店
威记是很多深圳人都知道的店，很早就在深圳出了名。
用米加水现磨出米浆做肠粉皮，再通过师傅娴熟的手艺把肠粉制作完成。站在门口就能看到这个精彩的“表演”了。
秘制过的香浓酱汁，带有香菇等颗粒状料，吃起来很香，具有浓浓的客家风味。
酱汁香而不咸，滑溜的肠粉皮包裹了鸡蛋和肉香，一份蛋肉肠就能满足食饕们的胃。在深圳，很多人吃肠粉就会想到威记。
威记在深圳有很多家分店，但是大家还是比较喜欢这家木龙头总店。
【地址】罗湖区华丽路2038-5翠花花园底商嘉华中西快餐旁(近爱国路)
【人均】12元
【营业时间】10:00-21:30
02点品集
沙井人的吹水圣地
这家店是沙井不少人的吹水圣地，不仅多年来味道不变，每天还一直爆满人，一般到下午以后就没有位置空过。
10多年前里面重要的材料鹰嘴豆在国内很难买到，可是老板娘却因为自己深爱这款甜品坚持了下来，这才让不少小孩子也吃上它的美味。
糖不甩顾名思义，就是甜蜜得甩不掉的意思，是“土生土长”的广东甜品，而且流传至今已有近200年的历史，甚至在以前还是表白神器。
小小的糯米丸被煮的特别软，沾满香喷喷的花生碎，交融在一起的感觉很醉人。
【地址】①宝安区沙井东塘路尾
②宝安区沙井街道新沙天虹6楼618室
【人均】20-30元
【营业时间】①12:00-00:00 ②09:00-23:00
03嘉华小吃
一个小粽子卖到全国
这里的粽子可是非常出名，一年四季来买的人都很多，可见味道不是一般的好。
中午时候，甚至连外卖小哥们也忙的停不下来。
亮眼橙色招牌就清清楚楚的写明了粽子的馅料和价格，7元的传统粽子和9元的虾仁干贝粽子。就算是节假日也不涨价。
店里的伙计每天都在门口直接包，新鲜的材料直接就可以看到，因为很熟练，已经练就了包料不用称的能力，每一个包好的粽子大小都差不多。
生意很好，买的人很多，包粽子的速度很快，差不多15秒就包好一个，就像加了特效一样。
五花肉经过腌制，煮熟后油脂渗到米粒中特别香，金黄金黄的香到流油，咬下去又沙又糯，味道刚刚好，喜欢吃米饭的人应该都会喜欢它的口味。
加了干贝和虾干的粽子口味很特别，每一口糯米饭里都带着鲜甜香。让人吃了还想吃。
【地址】南山区渔村路1号(蛇口菜市场)
【人均】20元
【营业时间】 07:00-21:00
04阿叔牛腩档
为吃到牛杂等半个小时也愿意
阿叔牛杂经营了23年，从以前的小推车到现在的小门面，园岭人对它的喜爱不减。
所有小吃只要1~3元，种类也不少，很多人从小吃到大，每隔几天就要来吃一顿。
除了牛杂本身特别好吃，这里的酱料也是功不可没，多少人提起他家，都是惦记这里的辣椒酱，咸中带着甜，微微的辣度，很香口。
所有的食物，不论是牛腩牛肚，还是油豆腐娃娃菜，蘸上这碗辣椒酱，变得更加入味，香辣中带着甜味。素菜的话，如果不蘸料，也能吃到汤底本身的味道。
【地址】福田区园岭6街9号
【地址】34元
【营业时间】15：00-22：00
05泰国冬阴功
这是一对夫妻经营的店。老板娘亲民迎客，老板在后厨做得一手好菜，两个人，几张桌子，做出了非常美味的泰国菜。
无论中午还是晚上！每天饭点时间都挤满了人！只要晚一点点去，就摆脱不了等位的厄运。
“冬阴”=酸辣，“功”=虾，因此翻译过来便是“酸辣虾汤”！它有浓郁的酸辣味，属于比较重口味的汤类。有些人吃到第二次才会爱上它。
这是小份的冬阴功汤，拿勺子搅一搅，随意一捞就是海鲜，菌菇......每一份食材都在挑逗你的味蕾。诚意十足！
任意舀一碗，都是满满的材料。一口喝下去，满嘴酸爽！每一口都感觉到香味在口中萦绕，立马停不下来！
【人均】60-70元
【营业时间】11:30-14:30 17:30-21:00
06三哥茶餐厅
专为这道菜而来
很多人专门为这道菜而来，它虽然也叫肠粉（芒果肠粉），但是跟平常吃的肠粉不太一样，入口非常爽滑。
吸溜吸溜肠粉马上入口，就像果冻一样，大块的芒果馅，特别新鲜香甜，再配上的芒果酱，真真漂亮又好吃。
透明的肠粉皮包裹着大大块的黄色芒果，爱心形的芒果，点缀俩瓣青橘子，可以挤汁淋在肠粉上，加一点酸酸的味道。
【地址】①振兴路华发大厦首层7-9号铺(嘉年华购物广场)
②松岭路75号
【人均】53元
【营业时间】08:00-02:00
07杨美烧鸡
这是一家深圳爱吃烧鸡的人都知道的店，就在杨美，从地铁站出来，周边虽然很冷清，但是往前走一点就到了。
走到酒店对面，看到街边坐满了人，就知道没走错了。地址难找，离市区很远，但每晚都有上百人慕名而来。
往里面走一点，就看到两位大哥拿着钢管手法娴熟的在在翻转着烧鸡。烧鸡烤至焦黄就可以上桌了，香气真是扑鼻诱人。
别看是路边摊，手套照样配齐给你，蹭着热乎乎时直接上手开撕，鸡汁顺着鸡肉慢慢流出，还有点烫手。
每天七点半才开业，很多人开豪车过来打包走，免受这野外蚊子叮咬之苦，留下来吃的人沉浸在鲜嫩流油的鸡肉中，似乎也忘了被叮咬这事儿。
【人均】70元
【营业时间】7:30-01：00
▲趁还在！多去这些老店尝尝
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关于深圳的记忆
来源：深圳潮事儿
