糯米配豆腐，你一定没吃过的美味，健康新奇又好吃
时间：2017-11-07 07:25:43 作者： 阅读：0
豆腐含有丰富的
蛋白质、
钙。
蛋黄本身的丰富的卵磷脂就有
提高人体
血浆
蛋白含量、促进机体新陈代谢、增强免疫的功能。
糯米营养丰富，具有补中益气，健脾养胃的功效。
主料：油豆腐10颗，糯米约100克。
配料：香肠50克，胡萝卜20克，香菇一朵、蒜两瓣。
1：糯米提前发泡，最少4小时。
2：香肠、胡萝卜、香菇、蒜切丁；油豆腐切掉一个面，挖空里面的豆腐。
3: 发泡好的糯米沥干水份，加入切好的香肠、胡萝卜、香菇、蒜切丁、适量盐和酱油，拌均。
4：拌好的糯米装入油豆腐中。
5：蒸锅加水，至火上，大火烧开，转中小火，蒸约一小时至糯米软烂。
6：约一小时后
