教你红烧肉新做法你一定没吃过,干净卫生不油腻,你学会了吗
时间:2017-11-04 19:21:31 作者:步骤 阅读:0
材料如下:五花肉500克、小米辣椒20克,豆豉10克,备用
步骤1、将五花肉洗净,入锅
盖锅盖,蒸40分钟就可以了
步骤2、将辣椒,斜着切段就可以了
步骤3、蒸好的肉取出凉一下,
切成这样的块就好了,
步骤4、开火倒入油,五到六成热,加入五花肉
步骤5、小火爆香出油,表面微黄捞出即可,
步骤6、豆豉、辣椒炒香,
步骤7、加入五花肉,翻炒一下倒入生抽适量,
白糖两勺,盐半勺,翻炒均匀
加入适量的水,小火煮三分钟,
盛出,撒上葱花食用,