秋冬季节这么吃火龙果才最健康！

秋冬季节怎样吃火龙果才美味？小编这就带你看看海南的红心火龙果！

精选红心火龙果中的王者“漂洋过海到海南，落地生根，开花结果…

红心火龙果叶片薄且颜色相近，受到北纬18°的高温烤，水分自然流失造成皱皮、叶鳞枯萎，这样的表皮是红心火龙果的标签哦，里面的果肉是新鲜的~

北纬18°的光与热、自产的有机肥，为火龙果的成熟提供了最需要的能量，来自南海的东南季风带来了雨露甘霖，孕育出它清甜爽口、柔嫩多汁的口感

轻咬一块便汁水四溢，清淡芬芳的香气在口中慢慢弥散开来，果肉柔软甘甜，齿颊留香

食用火龙果好处多多哦~，它是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、，预防便秘、大肠癌等功效

红肉火龙果有较多的锌与铁，锌能帮助代谢，强化免疫功能，还能保护皮肤健康，铁元素是制造血红蛋白，及其他含铁物质不可缺少的元素，不吃海鲜、肉的素食者可以通过红肉来补充

面对健康又养颜的红肉火龙果，你动心了吗？

01 | 直接打成果汁

02 | 加入牛奶做成奶昔

03 | 火龙果布丁、奶冻

【食材】

红心火龙果(半个)、植物奶(200克)、洋菜(3片)、糖(适量)、纯净水(适量)

【做法】

① 将火龙果去皮，果肉切块，用搅拌机打成果泥。

② 火龙果泥中加入适量纯净水和糖。

③将植物奶加入融化的洋菜（或者纯素果冻粉融化水中）搅拌均匀。

④将植物奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度，放入冰箱冷藏至凝结。

⑤ 取出布丁瓶，在瓶中倒入另一种颜色的液体至三分之二的高度，放入冰箱冷藏至凝结。

⑥ 在布丁瓶中倒入和第二层颜色不同的液体，放入冰箱冷藏至凝结后即可食用。

04 | 火龙果冰棒

【食材】

火龙果(1个)，糖(适量)，植物奶(200G)

【做法】

① 将火龙果去皮切小块

② 留一部分，其余的放入榨汁机杯中倒入植物奶榨取果汁。

③将植物奶果汁倒入冰棍儿模具中，再放入火龙果块

④ 放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用

05 | 和面做饺皮、糕点皮等

06 | 火龙果酸奶

07 | 火龙果蛋糕

08 | 拌火龙果皮

【食材】

火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适量)、蘑菇粉(适量)、香油(适量)

【做法】

① 2个火龙果洗净，先用刀削掉外皮的尖角，再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮。

② 火龙果一切4半，取出果肉。

③ 把皮竖着切成细丝。

④ 青柿子椒切成细丝，与火龙果一同收入碗里。

⑤ 放适量的盐、少许的蘑菇粉、适量香油，拌匀即可开动。

p.s.火龙果皮里充满了花青素，富含强力抗氧化剂。很多化妆品都标榜自己富含抗氧化剂，火龙果皮可是天然的化妆品，扔掉可就暴殄天物啦~

似龙似火，分外妖娆，农之岛红心火龙果，色泽鲜艳、肉质细嫩、口感清凉、唇齿留香，加之得天独厚的自然环境，造就了其糖度、酸度恰到好处的完美风味，你不可错过！