都说姜能祛斑衰老,试下姜糖吧!
时间:2017-11-03 21:08:36 作者:即可 阅读:0
姜片对人体,尤其是女孩子,无论是其抗衰老效果,还是其驱寒祛湿的功效,都是极其诱人的。坐上一份,每天坚持吃,也许会有意外惊喜哦!
主料:姜
辅料:白糖
将生姜洗净去皮,切片
加点水浸泡一个上午去除辣味后捞出控水
加入白糖腌渍约1~2小时
一直浸泡到糖基本化掉
倒入锅里,小火加热
熬到多余的水分蒸发干,黄姜呈透明状,且出现好多泡泡的时候即可
倒入锅中,并不断炒。翻炒均匀即可。
出盘!如果糖放多点,火候够。放置冷却即可出现糖霜。