彩椒爆肚片 高颜值美味佳肴 好看好吃还下饭

食材清单

猪肚 500g彩椒 150g

葱 5g姜 3g

蒜 5g玉米油 0.5匙

糖 0.5g料酒 0.3g

美极鲜味汁 0.3匙盐 1匙

味精 0.3匙

步骤1猪肚洗净片成片状洗净

步骤2锅中烧开水将猪肚焯水去除杂质和异味

步骤3焯好的猪肚立即放入冷水中清洗干净

步骤4沥干水份的猪肚备用

步骤5彩椒洗净片成块状备用

步骤6葱姜蒜切片小片备用

步骤7锅中倒入底油放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜片爆香

步骤8放入一品鲜酱油、糖、料酒翻炒均匀

步骤9放入猪肚开始大火爆炒

步骤10加入彩椒一起翻炒均匀

步骤11猪肚一定不要爆炒时间过久会影响口感炒好放入盐和味精调味即可

步骤12美味的彩椒爆肚片大功告成了成入盘中

步骤13猪肚吃起来口感特别鲜嫩脆口

步骤14美味真的是可以缓解一切压力的宝器噢

步骤15亲们也快行动起来做美食吧