原来红烧肉这么做，更好吃，还可以促进铁吸收，改善缺铁性贫血！

大家好，今天小编给大家分享一道红烧肉做法！这种做法是地方特色做法，据说可以促进铁吸收，改善缺铁性贫血。有以上症状的朋友，不妨试着做一下。

首先，先来看一下要做这道红烧肉都需要哪些材料，

主料：五花肉

配料：

腐乳适量， 盐适量

八角适量， 草果适量

香叶适量， 料酒适量

米醋适量， 生姜适量

下面我在仔细讲讲这个红烧肉的做烧制方法

1、将准备好的五花肉切块至沸水中煮至断生状态

2、捞出后切成大小一致的块

3、在超过中加入适量的食用油，油温8成热，开中火在锅内煎

4、大约10分钟左右，导入老抽搅拌，使之肉变色。

5、加入少量白开水，（不可太多）

4、下生姜，放八角、草果、香叶，放冰糖，加料酒

5、加腐乳和腐乳汁及适量盐

6、加米醋

7、直至肉变软糯汤汁收干即可

就是这么简单易学，就是这么好做，味道更是这么好吃，

这就是小编今天给大家带来的美食做法，大家可以在家试着做做看。好了，欢迎大家点赞评论转发收藏。谢谢