时间:2019-03-06 14:22:12 来源:美食杰作者:土豆点击:
土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。
千篇一律的做法难免会寡味,那就换个做法。今天要分享给大家的是一道既能当饭又能当菜的土豆的美味做法,这做法不难,吃着满口香,尤其是讨小孩子们的欢心。
-孜然土豆丝饼-
By 禾小荷
用料
主料:土豆300克、葱1棵、面粉30克
2.土豆刨去外皮
3.土豆用擦丝器擦成细丝
5.拌匀后,再加入面粉
6.拌匀就可以了
7.平底锅放油
8.夹一半的土豆丝到锅里
10.凝固后,翻面继续烙
11.翻面,烙成两面金黄
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