苋菜是我们常说的野菜一种，又称人人菜，是夏季饭桌上常见的食物。其营养价值很高，深受广大老百姓喜爱。
苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。红苋药性更好，民间一向视苋菜为补血佳菜，对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。苋菜叶中含有容易被人体吸收的钙质，食用之后能起到一定的补钙作用，对于牙齿和骨骼的生长发育有促进作用。苋菜中含有多微量元素，人们食用它以后可以补血，也能促进骨骼细胞再生，对骨骼健康发育有很大的好处，而且中老年人群经常食用苋菜还能预防骨质疏松也能减少骨关节疾病的发生。同时苋菜中还含有抗氧化的作用，能够让皮肤的新陈代谢正常进行，细胞活性更甚，加速皮肤的年轻化。
猪肉是一个非常好的食物，在我们的膳食中吃肉类，猪肉占的一个很大的比例。猪肉可提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。可改善阴虚不足、头晕、贫血等症状。还能让皮肤更加的滋润有弹性，我们知道皮肤当中是需要很多的胶原蛋白的。长此以往，还能延缓脸上长皱纹，起到美容养颜的效果。苋菜和猪肉搭配，非常的营养美味，常食减肥轻身，促进排毒，皮肤也细腻光滑！
你们都学会了吗？
