我们知道有多种醋，如米醋，红醋，白醋等。大家通常都指白醋是一种透明，无色的醋。 白醋在许多地方都有用处，是最常用的一种醋。 白醋具有调味功能，但不是每个人都知道白醋还具有保健功能。 白醋可以杀死肠道中的有害细菌，激活肠道中的有益菌群，帮助消化，帮助肠道吸收营养。
白醋也可以外用， 在脸上涂抹白醋可以增加皮肤的水分和营养，使皮肤光泽，增加弹性。 每个人在日常生活中都发明了大量的白醋用法，可以用白醋擦拭生锈等。 今天，我将重点介绍喝白醋的好处。
1、增加食欲烹饪时，加入一些醋，这样可以增加胃液的分泌，提高消化食物的能力，并有助于食物的溶解。
3、增强肝功能，促进新陈代谢;
4、预防心脑血管疾病，引起动脉硬化，主要来自体内过量的柠檬酸盐，导致柠檬酸盐硬化，醋是有效预防动脉硬化的方法之一。 动脉硬化和脑出血患者几乎都有高血压问题。 如果你巧妙地吃醋和规律的生活，你可以降低血压，预防动脉硬化和脑出血等疾病。
5、帮助吸收食物中的钙，如骨头含有高钙，如果在烹饪过程中加入一些醋，就可以使骨骼脱钙，大量的钙溶解在骨头汤中，还能促进钙的吸收在小肠; 如果在鱼中添加醋，它不仅可以软化鱼骨刺，还可以避免伤害咬嘴，使鱼骨中的钙溶解在汤中，同时，腥味可以得到缓解。
每个人都吃过白醋，白醋是酸的。食物有酸和碱区别。，白醋是一种碱性食物。 和橙子一样味道是酸的，但它也是一种碱性食物。 碱性食物可以缓解人体疲劳，特别是运动后肌肉酸痛，所以常喝白醋的话好处多多哟。
