俗话说，靠山吃山。生活在山边的朋友自然是以种植为主，除此之外，平时没事的时候还会到的山上去找一些野味。毕竟农村山上还是有很多值钱的野味，就如现在大家看到的这种野草。以前在农村地区是很多农民都非常喜欢的，它叫做石橄榄，想必农村里长大的朋友应该都是有见过的吧。
石橄榄这种野草在过去农民见到了就摘回家，因为这种野草的价值很高。现如今要找到野生石橄榄的话可没有那么容易呢，不过，现在市面上也有一些食物是用了石橄榄作为食材煲汤喝的。石橄榄这种野草的果子长得很像平时吃的橄榄，只不过它的颗粒是比较小的。
大家现在看到的这种野草就是石橄榄了，石橄榄煲汤喝的话非常的美味。小编也非常喜欢吃石橄榄煲的汤，喝起来很甘甜，而且味道也非常鲜美。石橄榄的营养价值也非常好，有活血补血的作用，甚至以前农民牙疼的话还会到山上去找这种野生的石橄榄回家煮水喝，听说功效是相当好的呢。
石橄榄这种野草直接根茎叶带果子下去熬汤的，当然了，熬汤前肯定是要先洗一下。石橄榄用来熬鸡肉，排骨都是可以的，在以前有很多农民都会上山去找这种野菜回家熬汤喝。不过，现在想在山上找到这种野生石橄榄的话就没有那么好找了。现在市面上卖这种石橄榄一斤35元并且还很难买到。
小编以前在家的时候也是经常喜欢吃大人煲的石橄榄汤，这些年出门工作后就很少吃到这种石橄榄汤了。不过，现在市面上也是有卖这种美食的，喜欢喝石橄榄汤或是没有喝过的朋友也可以去吃吃看。不知道吃货朋友们喜不喜欢吃这种石橄榄汤呢？
