滑溜溜的秋葵配上清爽爽的木耳，秋葵拌木耳，营养丰富，风味独特

滑溜溜的秋葵配上清爽爽的木耳，是一道植物中的伟哥和人体清道夫的结合。春天来了，就让这道营养丰富，风味独特的小菜经常出现在您的餐桌上吧。

主料：

秋葵6个，木耳1把；

辅料：

蒜4瓣，甜椒少许，海南黄灯笼辣酱1小勺，鸡精少许，凉拌醋少许，生抽少许，洋葱少许，白糖少许，香菜少许；

配方：

把蒜、秋葵、洋葱、甜椒洗好备用

木耳用凉水泡发洗净，锅中加水烧开放入木耳焯水，焯好后盛入凉水中浸泡，控干水分。

洋葱、秋葵放入锅中焯水后切好，放入盘中。

红色甜椒、大蒜、香菜切好放入碗中，加入鸡精、白糖、生抽、凉拌醋、黄灯笼辣酱拌成料汁。

将拌好的料汁浇在木耳上拌匀，就可以开吃啦。

小提示

秋葵焯水时加入一滴油，保持秋葵鲜绿。

这道菜一定要加点糖和鸡精味道更好。