儿童城

首页 > 生活 > 食谱

这家九年老店,中午就排起了长队,48元一斤的甜皮鸭每天都卖断货

时间:2019-02-05 03:11:51 作者:肥肠 阅读:0
肥肠   都是   糍粑  

这家地地道道的苍蝇馆子,在三道街这个小巷子里面已经开了有八九年了,听说为了保证新鲜,每天凌晨店家就去采购当天要用的品了,店子每天都门庭若市,尽管是中午去也是座位爆满,只能在外面和朋友磕着瓜子排着长长的队伍。

店里面有室内,不过很多人都选择在一个大坝子里面,坝子里已经挂上了红灯笼,俨然一副过春节新年的气息,可能弄个起要香些吧,更有世俗气息,大家伙一起唠唠嗑,拉拉家长里短,宛若在家里一般。

特色

肥肠

招牌肥肠,端上来就巨大一盘,肥肠处理的巴巴适适的,肥肠干净,完全没得一点腥味,在嘴里嚼着很有劲道。是按照人数来计算的,而不是称数,也是很别致了,里面还有配午餐、猪肚、牛那些都是免费配送的,不够的话就要加再点了。

甜皮鸭

虽然说这是一家肥肠馆子,但是他最令人流连忘返的还要数他家的乐山甜皮鸭了,鸭子每天都现杀现弄,听说用的都是土鸭子,十分新鲜,虽然要48块,听起来并不便宜,但是每天却是全部售空,去晚了就没有了,味道远远赶超了乐山本地的甜皮鸭店。

整个甜皮鸭切成小坨的,放在盘子里,方便大家,外面一层还撒上了芝麻面面,起来又香又脆,外酥里嫩的,不像有些甜皮鸭太柴了都咬不动,甜甜的还能拉出丝来。

现炸酥

开放式的厨房,都能看见厨师大大在里面现炸酥滋啦滋啦的响,端上来还在冒着气,上面撒着海椒面面,闻起都香,而且在最里面全都是,对我这种喜欢的人来说简直不要太友好,不想其他家全是肥泡泡,咬下去感觉就是一口感觉,面糊也是调过味的,味道巴适的板。

整个兔上面码满了料,都看不到兔子脑壳的形状了,安逸的很,完全是四川地地道道的口味,兔分为麻味和五香味,小编个人喜欢味,的超级爽,嘴皮子多了感觉都麻了,但是啃了一个还想啃第二个。

小编最

炸糍粑

和平时火锅店子那种红糍粑不一样的是,他们家糍粑看起来圆乎乎的,特别可,超级软糯,外面也不会脆的来粘,既解还饱腹,简直停不下来。

青笋

他们家青笋分为青笋和青笋片,小编建议大家点青笋片,切得既大片又薄,一片感觉有整个锅那么长,但是薄薄的非常入味,作为一个配,却是最早售罄的,所以一定要趁早点,又香又脆,点了绝对不会后悔

提示各位好嘴儿们

不想排队的话一定要早点去,最好提前于点一小时,不然真的要等到崩溃,太多人了。味道也是真的巴适,喜欢朋友们给小编点赞留言,让我们一起愉地做好嘴儿吧~

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

2019新菜15道,过年就要来硬菜!
2019新菜15道,过年就要来硬菜!

[db:简介]

2019-02-05
公鸡和母鸡,哪个更有营养? 老中医给出了正确答案
公鸡和母鸡,哪个更有营养? 老中医给出了正确答案

[db:简介]

2019-02-05
无论男女,年过50岁,睡前保持这4个好习惯,恭喜,长寿与你有缘
无论男女,年过50岁,睡前保持这4个好习惯,恭喜,长寿与你有缘

[db:简介]

2019-02-05
大蒜发芽后致癌?专家终于说出了大实话,早看早好!
大蒜发芽后致癌?专家终于说出了大实话,早看早好!

[db:简介]

2019-02-05
这家九年老店,中午就排起了长队,48元一斤的甜皮鸭每天都卖断货
这家九年老店,中午就排起了长队,48元一斤的甜皮鸭每天都卖断货

[db:简介]

2019-02-05
美食全鱼宴!看着就想吃!
美食全鱼宴!看着就想吃!

[db:简介]

2019-02-05
推荐几道好吃又美味的家常菜,不管是招待客人还是年夜饭吃都不错
推荐几道好吃又美味的家常菜,不管是招待客人还是年夜饭吃都不错

[db:简介]

2019-02-05
10个新年健康祝福,献给所有关心我们的人!
10个新年健康祝福,献给所有关心我们的人!

[db:简介]

2019-02-05
立春后养生,应转为“春季模式”,多吃4物做好2个要,有利健康
立春后养生,应转为“春季模式”,多吃4物做好2个要,有利健康

[db:简介]

2019-02-05
年夜饭吃什么?天南地北大不同!
年夜饭吃什么?天南地北大不同!

[db:简介]

2019-02-05
返回顶部