鸿运烤鸽子，皮香肉嫩寓意好，过年必学的宴客大菜

鸿运烤鸽子

在新的一年里祝各位家庭幸福！好事多多！笑容多多！健康到永远！吃了鸿运烤鸽子，鸿运当头运气旺，升官发财步步高！

原料：鸽子、姜片、熟白芝麻、油、海鲜酱、海鲜露、酒、盐、老抽。

做法步骤：

第1步、材料

第2步、下海鲜点蘸鲜露，海鲜酱，老抽、酒、盐在里面，腌上1小时左右

第3步、取一烤盘放好鸽子

第4步、烤箱预热200度，放入鸽子烤40分钟

第5步、取出鸽子，在上面涂上一层海鲜酱，再涂上一层色拉油

第6步、鸽子再次放入烤箱，烤10分钟即可

第7步、取出烤好的鸽子晾凉斩件上碟，撒下炒香的白芝麻即可食用

小贴士：

鸽子并非乳鸽，中年的吧：）

来自美食天下火镀红叶的作品。