买来喜欢的食材煮一煮就能解决丰盛的一顿不仅吃不腻不同的锅底可以让一个冬天都不重样其中做法最简单的大概就是骨汤火锅了
买来筒骨炖了用来做底放玉米香菇大虾让它更鲜甜除了加一点盐不再需要任何调味料醇香的一大锅重口的需求则用蘸料来满足看着汤水咕嘟冒烟变的浓白窗外的寒风也变的柔和温暖了起来* 做法 *1、剁好的筒子骨洗净焯水重新放入冷水锅中加葱姜料酒大火煮开转中火再煮一小时左右2、汤底中可加入两小勺牛奶使其更浓稠适量盐调味放入厚百叶和各种菌菇继续煮至食材变熟3、得到鲜香骨头汤一份!(富含骨髓)4、锅内继续放入鲜虾牛肉丸、鱼丸、香菇、玉米等任意食材即煮即吃蘸料做法:蚝油、香油、葱蒜末小米椒碎和芝麻混合均匀浇上适量骨汤冬日里最暖心的一锅