不想肚子鼓鼓的，可常食此菜，赶走癌细胞，赶走大肚子，皮肤更细腻
芥兰常食具有利尿化痰、解毒祛风的作用。芥兰中胡萝卜素、维生素C含量很高，且含有丰富的硫代葡萄糖苷，经常食用可降低胆固醇、软化血管。蓝含有比较多的膳食纤维，所以对于我们可能出现的便秘有很好的助消化作用。
芥兰中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫 萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌防癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。很适合想要身材苗条的女士，它富含的 维生素C和 膳食纤维，还能使皮肤美白细腻。女性不想肚子鼓鼓，经常吃 芥兰，可以赶走 癌细胞，赶走大肚子，皮肤也更细腻了。
