中国饮食文化有着长远历史，也是博大精深的中国文化。中国饮食文化是一种，广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。大爷传承“百年老店”每天限量30斤，顾客：来晚攀交情也吃不到！
从图中我们可以看到，这家店的老板是一位年近七旬的大爷，他虽然看上去年龄比较大，但是身体却非常的硬朗，他做的这种美食就是我们经常吃的水煎包，据说他是这家店的第四代传人，他用老祖宗传下来的手艺，用心的经营着这家百年老店，他们店里卖的水煎包，非常的受人们的欢迎，这位大爷说，他经营这家小店已经有50多年了，随着现在社会的快速发展，物价也在随着社会的发展慢慢的提高，但是唯一不变的是他们小店里面，水煎包的味道，大爷卖的水煎包7元1两，而且每天限量销售，大爷每天只卖30斤的水煎包，有许多晚来顾客，攀交情也吃不到。
大爷做的水煎包让吃过的人念念不忘，大爷做水煎包的手艺和配方，一直都是沿用老祖宗传下来的，所以随着时间的变化，他卖的水煎包，味道还是和刚开始一样一直没有变，唯一变的是大爷的年龄和相貌，大爷刚接手这家店的时候，水煎包3元1两，至今水煎包涨到7元1两，但是他们家的生意却非常的火爆，每天早上饭点的时候，他们小店里面都会，排着长长的队伍，有许多顾客也是从百里之外开着豪车过来吃。
因为有许多的顾客都知道，这家店的生意非常的火，所以他们就会早早的过来排队，希望能吃上大爷做的水煎包，因为大爷年龄比较大，所以他每天卖完30斤水煎包就关门休息了，这也让很多的喜欢睡懒觉的顾客，早早的就起床，就怕来得晚，就吃不上他们家的水煎包了，有许多顾客都知道，这家小店每天只卖30斤，所以有很多顾客就会说，如果晚来的话，就在你攀交情也吃不到这家小店的水煎包。
大爷做到这个水煎包，馅料主要以羊肉为主，馅料也是大爷用，自家的祖传秘方做出来的，吃起来非常的美味，大家每天把做好的水煎包放在锅里面煎，等到煎成金黄色以后，就可以给顾客享用了。对于喜欢吃水煎包的顾客来说，来得晚就算攀交情也吃不到，所以他们都会早早的就来排队，希望能吃上大爷卖的水煎包。你们喜欢吃水煎包吗？欢迎大家在评论区留言讨论。
