鸡蛋作为我们日常生活中十分重要的食材之一，它的营养价值大家应该都是有目共睹的，营养成分也是相当的高，也是人体机能所必不可少的一种食材，早上吃一个鸡蛋的话，对我们身体有很大的帮助，鸡蛋中所富含的蛋白质十分的丰富，可以帮助人体调节一下免疫功能，增强抵抗力，而且还有健脑益智的功效，对于老人小孩来说，这种东西是一定要多吃的，这是小孩子长身体那几年对于吃鸡蛋这种事情来说一定要常常多吃一点。
鸡蛋它自身的营养价值非常高，如果搭配上有实物的话一起煮，会有你意想不到的好处，尤其是对于白头发的人来说，鸡蛋和何首乌搭配有非常好的功效能够强身健体，强盛补血帮助我们的睡眠等等这些功效，你要吃的话还可以将帮助我们的脊椎，缓解我们的腰酸背痛，算得上是一个不可多得的好物，何首乌的话本来就是一种很滋补的中药材，与鸡蛋煮的话，营养搭配也是十分的好。
今天就教大家煮一个鸡蛋和何首乌的配方首先得准备一下枸杞，八角，老抽，生姜，片岩以及香叶等等，那就要将何首乌和枸杞泡个十分钟左右，然后大枣洗干净在锅里面，放入清水之后再依次放入鸡蛋，何首乌，枸杞，八角，生姜片，开大火将它们煮沸了之后再长上小火，慢炖个二十分钟左右，弄好之后再将鸡蛋取出来，然后再用凉水浸泡一下，去除蛋壳，在鸡蛋上面扎一些小孔。
鸡蛋准备好之后，然后我们在锅里面再次加入一些清水，加入红枣枸杞鸡蛋等等再煮上15分钟，在熬制的过程中，一定要记得将其搅拌均匀，让调料味都能够住进鸡蛋中，让这个鸡蛋更加的入味，更加的好吃，这样做出来的鸡蛋不仅可以安神，而且还可以改善我们的睡眠质量，重要的就可以让我们的白发慢慢的变成了黑发，不再是那么的不健康的体质，对我们的身体有非常大的好处呢。
一旦何首乌两者的配方，大家也可以在家里自己尝试做一下，对于家人的健康和身体都是有极大的帮助，两者都是药效非常好的东西，所以搭配在一起不会太过于补，对于老人小孩来说都是十分好的。鸡蛋与它一起煮，不在白发送黑发，老人小孩要多吃。
