时间:2018-12-16 19:51:13 来源:挥汗如雨的农民作者:果实点击:
在儿时的小伙伴看来,只有又香又甜的果实才是最好吃的,就比如夏天的西瓜,汁多肉甜,还特别的爽口,所以小伙伴是吃了还想吃,百吃不厌。估计很多小伙伴都记得儿时的时候吃西瓜都喜欢把西瓜去掉一个盖子,然后用勺子舀来吃,这样到最后还能留下很多的汁水来喝,真的是不错,可是对于酸、涩的果实,就不怎么吃了,总感觉不是很好吃。今天咱们来了解一种果实,儿时的时候因为酸涩没有人吃,如今却价值极高,泡酒还被人戏称为男性“好补品”。
这果实就是山茱萸,它是山茱萸的果实,核果长椭圆形,长度在1.5厘米左右,直径5-7毫米,成熟后的颜色红色至紫红色,看着特别的像红枣。一般生长于海拔400-1500米的林缘或者森林里。主要分布在我国的华东、华北以及华中的一些地方。
这股市看着像红枣,还有人专门叫它枣皮,就说明它长得特别像枣子,可是它的味道却远远比不了红枣,红枣是甜甜糯糯的,可是这山茱萸的味道确实酸酸的,而且还特别的涩,儿时的小伙伴肯定都会尝试吃一下这果实,都以为这么红而且又像红枣,肯定是十分的甜,却不知道却是如此的味道,所以很不招小伙伴的待见。虽然如此,在农村还是有很多人喜欢这山茱萸的,特别是它成熟之后,人们会采收一些这果实,用沸水稍微烫下,及时去除果核,之后进行干燥。然后用这晒干的山茱萸用来泡酒再加上一些其它的材料,是一个很好的补品,老农民戏称说山茱萸泡酒是男性的“好补品”,原来山茱萸泡酒之后有益元阳,补元气,固元精,壮元神的作用,对于男性来说特别的好。所以懂得这山茱萸的人家都会弄一些泡酒放在那儿,有时候就会喝上一些。
这山茱萸极高的价值体现还不仅仅是可以到药来用,而且以它作为绿色保健食品的开发也有很大的市场,可以加工成饮料、果酱、蜜饯等多种食品、由于它的果实在秋天的时候红色的果实累累,非常的艳丽,看了使人十分的赏心悦目,作为秋冬季观赏果实也有很广泛的应用。您有见过这山茱萸果实吗?一起来交流评论下吧。
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