冬日美食 原来佛头果也叫凤梨释迦, 你知道为什么吗?

释迦果，是因为向释迦牟尼佛的头，所以叫“佛头果”； 因为味道像凤梨，所以叫“凤梨释迦”，有人会问，为什么不叫菠萝释迦？因为原产地是美国佛罗达州，后在台湾进行栽种，当然在台湾，是没有菠萝这个水果的，他们叫凤梨，其实是两个品种，菠萝吃了会喉咙发痒，而凤梨不会； 扯远了，是因为释迦像凤梨的味道，所以才叫凤梨释迦。

是不是很特别，你一定没有见过吧？

凤梨释迦，还有一个名字，叫番荔枝 果实后熟软化后供鲜食用。

目前供国内的凤梨释迦，就只有泰国和台湾 泰国的释迦，会有些花皮，而台湾释迦则比较漂亮，至今我也没想明白是什么原因，你们知道吗？

释迦目前算是比较甜的水果之一，常吃能提高免疫力，同时能降血糖，补充能量等

籽可以取出来种哦，我就没有这个心思了，听说结果要很多年，我还是吃释迦吧。 这么好吃的释迦，番荔枝，你们吃过吗？