葱葱蚝椒油千张的做法

【3-175】这是一个过膝羽绒套短袖着急忙慌窜下楼的故事……完全忘记换掉脚上的圣诞雪花家居袜和兔耳朵毛绒拖鞋整个人画风非常奇怪看上去就不太正常那样子-----2018.12.14

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用料

豆腐皮三两洋葱两层青椒1/3个胡萝卜1/4根葱叶一把蒜一瓣蚝油适量猪油适量

做法步骤

1、豆腐皮认真切细丝，其实也不用特别细，尽量切匀点就行，切点洋葱拍粒蒜

2、根据个人喜好切葱叶青椒胡萝贝

3、锅烧热扔猪油，家里没猪油的胖又可以大胆尝试鸡油牛油香料油，稍微一热扔豆腐皮

4、保持心情愉悦的把豆腐丝翻到自己喜欢的程度，扔洋葱青椒胡萝卜

5、继续翻到葱椒挺香，胡萝卜变软，根据个人口味加蚝油

6、咔咔翻匀揪根尝尝，根据个人口味补盐或者补蚝油，没啥问题了扔葱蒜

7、看情况把火调大些，随便翻两下或者划拉几下，闻到葱蒜香就可以关火啦

8、盛到盘子里习惯性欣赏一圈并且认真思考下是配饭配面配饼配酒配馒头还是就这么直接吃着玩儿

9、来，张嘴~

10、走了哟，明天见~

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