南瓜性温，入脾胃二经，润肺益气解毒，和大米冰糖一起打成米糊粘粘的还不错

黑贝南瓜米糊

南瓜性温，入脾胃二经，润肺益气解毒，和大米冰糖一起打成米糊粘粘的还不错^^有时候还是素食吃起来感觉更清爽。

原料：黑贝南瓜、水、冰糖、长粒香米。

做法步骤：

第1步、黑贝南瓜一个，用钢丝球刷洗干净南瓜皮，去除瓜蒂瓜瓤。

第2步、切成2cm见方的小块

第3步、香米淘洗干净，冰糖称量出备用。

第4步、把南瓜丁，香米和冰糖放入破壁机，加800g水，启动米糊程序，半小时后香浓米糊就完成了。

第5步、美美享用

小贴士：

南瓜尽量切小块不然会卡住机器，这种南瓜皮较薄是可以吃的，如果不喜欢的去皮也可以，打出的糊会呈黄色。

来自美食天下本真味的作品。