时间:2018-12-08 08:00:57 来源:夜空中最靓丽的星作者:核桃点击:
买核桃时千万要注意,“这2种”核桃最好别买,记得告诉家里人!
核桃是一种健康的补脑食品,这是众所周知的,因为它的营养价值很高,富含植物蛋白,还含有许多人体必要的维生素和矿物元素,所以经常吃核桃,可以提高大脑的记忆力,有健脑益智的作用,核桃也是老少皆宜的养生食物,所以许多人都会买一些核桃放在家里,可以正常食用。
现在市面上的好多非常多,品种也是琳琅满目,有许多人也看花了眼,在我们的印象中,如果核桃表皮光滑亮丽,看起来特别吸引人,这种核桃就会有特别多的人买,而那些长相很惨淡的核桃,表皮发黑甚至是木头色的,买的人就会比较少,这其实是一种错误的观念,你们知道吗?
大家要想挑到纯天然的,健康又好吃的核桃,一定要分辨核桃的真伪,因为现在科技很发达,许多商人会动一些歪心思,把核桃改变一下外皮,把核桃的表皮做的光鲜亮丽,这样买的人就会比较多,其实这样的核桃特别不健康,吃多了对人体一点好处都没有。
咱们挑核桃时,第一步就要看核桃的颜色,那种核桃皮颜色天然,接近木头色的核桃,或者表皮上有黑色细纹的核桃,闻起来没有异味,这些核桃都是纯天然的;而那些表皮看起来特别光滑,甚至有些泛白的核桃,最好不要买,很可能是药物熏蒸浸泡完成的。
还有一种核桃也不要买,就是那些闻起来气味重,不是纯天然的香味的核桃,大多表皮也都非常光滑,基本上看不到天然的纹路,这些核桃大都经过双氧水浸泡,这样才好卖。所以挑核桃时,要选闻起来气味清香新鲜的,没有异味的核桃。
最后给大家提个醒,纯天然的优质核桃,拿在手里重量沉甸甸的,而且吃起来有一点点苦涩味,并且越嚼越香,这些是天然的核桃;而那些外表看起来光滑发亮,甚至泛白,掂在手里,轻飘飘的,一般都不是天然的核桃,可能经过加工处理,大家要谨慎选购,这些你们都知道吗?明白的话也记得告诉家人。
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