便秘是日常生活中比较常见的一种疾病，尤以女性居多，不仅给人们的生活带来苦恼，还容易发胖。有的人一便秘，就会用泻药、开塞露等，不仅伤身，还会形成抗药性。那么，我们如何应对便秘、肥胖呢？除了必要的治疗外，饮食上也要多调理。
1、莴苣
莴苣性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经，具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
2、柠檬
柠檬水被一些钟爱减肥的朋友青睐，尤其是每天早上饮用一杯柠檬水，能够帮助人体毒素垃圾可以及时排出体外，还能润滑肠道，帮助宿便排出体外，还能减肥。
海带炖鸭可排除肠道里的有害物质，阻止人体吸收铅等重金属，还有利于治疗动脉硬化，防止便秘。做法：鸭肉切块，海带切方块，开水煮开捞去浮沫，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，加精盐出锅装盘即可。
4、无花果
无花果性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等，而且还具有消炎、抑菌、消肿、驱虫和增强人体免疫力的作用，可以说无花果的全身都是宝，能益气通肠润燥，对预防便秘，辅助治疗肛肠疾病，有不错疗效。
5、胡萝卜
胡萝卜是生活中人们常吃的蔬菜，它有着丰富的营养，它是不错的瘦身、除便秘食材。煮熟的胡萝卜，有着特别好的润肠通便、防便秘的功效，但水煮胡萝卜一定要注意好时间，不可煮太久，否则营养成分会流失。
6、雪梨
雪梨中含有苹果酸、柠檬酸等，可以促进消化、调节肠胃，水分含量也很高，可以让粪便软化，便秘的时候吃上一两个，很快就有便意了，利于清肠排毒。
7、红薯
经常便秘的人可以煮些红薯粥来喝，把红薯削皮后洗净，切制成快。白米用水淘洗干净放入锅中，加入适量水和红薯，熬制成粥即可。经常吃红薯粥，可以有效的润肠通便，预防便秘的发生，同时，经常食用红薯，还有减肥瘦肚子的功效。
