棠梨花
春季棠梨花盛开，将其用沸水煮后浸泡，然后炒食，质地嫩、味清香，而且还有清理肠胃、辅助降脂的功效。
鸭儿芹
食用鸭儿芹柔嫩的茎叶，有特殊的风味，主要用作汤料或作成“色拉”菜生食。全草入药，活血祛瘀，镇痛止痒，主治跌打损伤，皮肤瘙痒症；中医学还认为，鸭儿芹对身体虚弱，尿闭及肿毒等症有疗效。
又叫''冲菜''或者'腊肉菜，能促进胃、肠消化功能，增进食欲。
紫苏
紫苏我们都知道其丰富的营养与功效，紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，有降血脂，保护肝脏的作用，民间用苏麻油煎鸡蛋治疗肝病。
老家是农村的，地里路边也菜非常多，而且天然无公害， 家里人经常挖来吃，营养丰富作用多，你喜欢农村吗？你都吃过哪些野菜？你的家乡也有吗？
