青椒炒卤猪耳怎么做好吃又简单？青椒炒卤猪耳的家常做法步骤大全图解

青椒炒卤猪耳怎么做好吃又简单？青椒炒卤猪耳的家常做法步骤大全图解！

配料：

卤猪耳400克、柿子椒8个、花生油40克、精盐1克、生抽15克、料酒20克、大蒜籽3粒

烹饪步骤：

1.食材准备

2.卤猪耳切片

3.青椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒

4.起油锅，放入大蒜籽煸香

5.放入青椒爆炒一会

6.撒入盐炒匀

7.放入卤猪耳炒匀

8.淋入料酒炒匀

9.淋入生抽炒匀，即可出锅