时间:2018-12-03 23:00:13 来源:嘴馋美食作者:羊肉点击:
现在天气是越来越冷了,经过了前段时间的冬至之后,冬天也是悄悄的来到了我们的身边,在这个换季的时候,很多小伙伴可能都会出现一些感冒发烧流鼻涕的症状,体质稍微差一点的人隔两天就要生一次病,所以说这个时候我们不仅是要注意换季时候添衣服和保暖,更加要吃一点滋补的东西来调养身体。在冬季,羊肉可是一个很好的东西,羊肉的营养价值相信不用小编多说了吧,它既能够抵御风寒,又能够帮助我们补身体,对于那些一到了冬天就手脚冰凉的人来说是很好的食物。羊肉虽然好吃,但是一位老屠夫肉路说,大家在买羊肉的时候要注意了,聪明人一般都会避开这3种羊肉,希望看到的人,以后不会再被坑,也不会再买错了!
在冬季的时候吃羊肉,应该是很多家庭的习惯了,我的老爸也是经常说让我多吃羊肉,冬天就不会手脚那么冷了。但是这位老屠夫告诉我,在我们去买羊肉的时候,其实还是有很多不能够买的,就比如说这种摸起来手感黏糊糊的羊肉,而且用手按压的话就会发现上面冒出来很多的水珠,其实这样的羊肉就是被注过水的,就跟我们之前说的那种注水猪肉是一样的,这也是买羊肉的小贩经常会用的一个套路了,这种注水羊肉不仅是价格坑,而且肉质也是很不好的。
2. 味道刺鼻的羊肉
这位老屠夫还说,我们在买羊肉的时候最好还要先闻一下这个羊肉的味道,虽然说一些新鲜的羊肉上面难免都会有一些羊膻味道,但是却不会特别的难闻,一般人都是能够接受这种味道的。但是如果你碰到了那种闻起来特别刺鼻的羊肉,羊膻味也特别重的话,就千万不要买了,聪明人也都知道要避开这种羊肉,因为这种羊肉都是存放的时间很久了的,有的甚至都坏掉了还被拿出来卖,大家以后可不要买错了哦
最后老屠夫还告诉我们,在买羊肉的时候不光要摸羊肉和闻羊肉,我们还要看一看这个羊肉的颜色,一般来说最新鲜的羊肉颜色都是鲜红或者是粉红色的,并且上面的肥肉和瘦肉都是分布得很均匀的,但是市面上也是存在着一些颜色看上去很不纯正的羊肉,但是价格却很便宜,大家如果遇到这种羊肉的话,就还是不要购买了,不要因为占了小便宜而迟到了大亏,希望看到的人以后不会被坑了!
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